5 activités à faire à Aix-en-Provence
Destination de choix pour les amoureux du charme provençal, Aix-en-Provence bénéficie de nombreux atouts. Sa gastronomie, son patrimoine culturel ou encore ses nombreuses places en font un lieu incontournable au cœur de la Provence. Focus sur 5 activités à faire à Aix-en-Provence.
Le cours Mirabeau est l’un des endroits les plus animés de la ville d’Aix-en-Provence. Avec son allée de platanes, ses nombreuses terrasses de café, ses hôtels particuliers et ses fontaines, il s’agit d’un axe emblématique et historique de la ville. Né au XVIIe siècle, le cours Mirabeau a notamment été créé pour faciliter la promenade des carrosses de la grande bourgeoisie de l’époque. Au numéro 55, non loin du passage Agard, on peut également trouver la maison d’enfance de Paul Cézanne, le célèbre peintre français. À l’ouest, cet axe majeur est encadré par la place de la Rotonde et sa célèbre fontaine du même nom.
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Paul Cézanne est l’un des personnages symboliques de la ville. Il est né à Aix-en-Provence en 1839 et il y vécut une grande partie de sa vie. Il a d’ailleurs peint la montagne Sainte-Victoire à de nombreuses reprises, tant cet endroit l’inspirait. Pour lui rendre hommage, l’Office de Tourisme de la ville a mis en place un itinéraire pédestre appelé « Sur les pas de Cézanne ». Il s’agit de suivre les clous marqués d’un « C » afin de découvrir le fil de la vie du peintre, de sa maison d’enfance jusqu’à son dernier lieu d’habitation, en passant par les lieux qui l’ont marqué, ses cafés fétiches ou encore les adresses de ses proches. De quoi découvrir Aix-en-Provence autrement, à travers les yeux du peintre.
La ville lui consacre également un musée, au sein de son ancien atelier. Il est possible d’y découvrir son mobilier, son matériel de peintre et de nombreux objets qui lui étaient chers.
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La ville d’Aix-en-Provence est aussi connue pour sa spécialité unique : les calissons. Cette gourmandise mêle subtilement amandes, melons confits et fleur d’oranger. La ville regorge de confiseries ou de fabriques artisanales permettant d’y goûter au détour d’une promenade.
Hormis le calisson, Aix-en-Provence offre une cuisine provençale et méditerranéenne très caractéristique. Aïoli, soupe au pistou… Les plats cuisinés et savoureux ne manquent pas dans la gastronomie aixoise. D’ailleurs, de nombreux marchés s’installent régulièrement au sein de la ville, pour permettre aux habitants et aux visiteurs de déguster les spécialités locales dans une atmosphère typiquement aixoise.
Aix-en-Provence est réputée pour être une ville où il fait bon vivre, notamment grâce à ses petites places à l’architecture provençale. La place des Prêcheurs, par exemple, fait aujourd’hui la part belle aux terrasses de restaurants et de cafés, ainsi qu’aux marchés alimentaires toutes les semaines, près du Palais de justice. La place Richelme reçoit elle aussi des marchés quotidiens et accueille l’une des fontaines les plus emblématiques de la ville, appelée « la fontaine du sanglier ». On peut également citer la place d’Albertas, la place de l’hôtel de ville ou encore la place des Cardeurs.
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La ville provençale d’Aix a de quoi ravir les passionnés d’histoire, puisqu’elle accueille plus de 150 monuments historiques classés, comme l’église Saint-Jean-de-Malte, la fontaine des Prêcheurs ou encore l’hôtel de Caumont. Plus de 50 hôtels particuliers composent d’ailleurs la ville.
En outre, de nombreux musées permettent de s’imprégner de la culture d’Aix-en-Provence, tels que le musée du Vieil Aix, le Musée d’Histoire Naturelle, le musée Granet, le Planétarium Peiresc ainsi que le musée des Tapisseries.
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